skerdena

skerdena
skerdena statusas Aprobuotas sritis mėsos produktai apibrėžtis Išdoroto gyvūno kūnas, nuleistu krauju, nukirsta galva, uodega ir tešmeniu, pašalintomis galūnėmis ties riešo ir kulno sąnariais, prireikus – ir nulupta oda. atitikmenys: angl. carcase vok. Schlachtkörper pranc. carcasse šaltinis 2004 m. balandžio 29 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamentas (EB) Nr. 853/2004, nustatantis konkrečius gyvūninės kilmės maisto produktų higienos reikalavimus; Lietuvos Respublikos Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus 2004 m. vasario 10 d. įsakymas Nr. B1-126 „Dėl Šviežios mėsos paruošimo ir tiekimo į rinką taisyklių patvirtinimo“ (Žin., 2004, Nr. 27-854); Lietuvos Respublikos Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus 2000 m. spalio 13 d. įsakymas Nr. 272 „Dėl Šviežios mėsos trichineliozės tyrimo veterinarijos taisyklių patvirtinimo“ (Žin., 2000, Nr. 107-3412)

Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas). 2015.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Look at other dictionaries:

  • skerdena — skerdenà dkt …   Bendrinės lietuvių kalbos žodyno antraštynas

  • skerdena — skerdenà sf. (3b) 1. Š, BŽ569, NdŽ tik ką paskerstas gyvulys: Dvi sker̃denos, du šimtai skerdenų̃ KlK25,34. Abi elnių skerdenos buvo supjaustytos dideliais gabalais rš. 2. NdŽ skerdiena …   Dictionary of the Lithuanian Language

  • suaugusio galvijo skerdena — statusas Aprobuotas sritis gyvulininkystė apibrėžtis Didesnio kaip 300 kg gyvo galvijo svorio skerdena. atitikmenys: angl. carcase of bovine animal adult vok. Schlachtkörper ausgewachsener Rinder rus. туша крупного рогатого скота pranc. carcasse… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • atšaldyta galvijo skerdena — statusas Aprobuotas sritis gyvulininkystė apibrėžtis Skerdena, kurios vidinė temperatūra ne žemesnė kaip 1,5 ºC ir ne aukštesnė kaip +7 ºC. atitikmenys: angl. chilled carcase of bovine animal šaltinis Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2005 …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • bazinė galvijo skerdena — statusas Aprobuotas sritis gyvulininkystė apibrėžtis Galvijo skerdena su išoriniais riebalais, pašalinus inkstus, inkstų ir dubens riebalus; diafragmą (plonąją ir storąją dalis); uodegą, atskiriant ją tarp antrojo ir trečiojo uodegos slankstelių; …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • telyčios skerdena — statusas Aprobuotas sritis gyvulininkystė apibrėžtis Nė karto nesiveršiavusios galvijų patelės skerdena. atitikmenys: angl. carcase of heifer šaltinis Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2001 m. birželio 25 d. įsakymas Nr. 216 „Dėl Galvijų… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • šilta galvijo skerdena — statusas Aprobuotas sritis gyvulininkystė apibrėžtis Skerdena, kurios vidinė temperatūra ne žemesnė kaip +35 ºC. atitikmenys: angl. hot carcase of bovine animal šaltinis Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro įsakymo „Dėl žemės ūkio ministro… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • kiaulės skerdena — statusas Aprobuotas sritis gyvulininkystė apibrėžtis 1. Paskerstos kiaulės kūnas nuleistu krauju, su oda arba be jos, su galva arba be jos, be vidurių, vidaus organų ir vidaus riebalų, uodegos, kojų, nupjautų per kulno ir čiurnos sąnarius, lyties …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Schlachtkörper — skerdena statusas Aprobuotas sritis mėsos produktai apibrėžtis Išdoroto gyvūno kūnas, nuleistu krauju, nukirsta galva, uodega ir tešmeniu, pašalintomis galūnėmis ties riešo ir kulno sąnariais, prireikus – ir nulupta oda. atitikmenys: angl.… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • carcase — skerdena statusas Aprobuotas sritis mėsos produktai apibrėžtis Išdoroto gyvūno kūnas, nuleistu krauju, nukirsta galva, uodega ir tešmeniu, pašalintomis galūnėmis ties riešo ir kulno sąnariais, prireikus – ir nulupta oda. atitikmenys: angl.… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”